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重点領域 商品安全の理解と危険を回避する能力
ライフステージ 成人期(特に高齢者)
該当 :
21件
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民間企業

まかいの牧場

富士山の麓で動物とふれ合うことのできる体験牧場。牧場の新鮮な素材を使用して作る食べ物の美味しさ、自然の中から物を作り出す事の楽しさなど、家族そろって日頃味わえない体験ができる。 新鮮な自家製牛乳を使ったチースズ・バター・クッキー・アイスクリーム作りなどを通じて、自然環境や先人達の知恵を学ぼう。普段何気なく食べている物がどんな風につくられるのか、食育・ものづくりの入門にぴったり。
所在地
静岡県富士宮市内野1327
対応可能なジャンル
消費者教育全般 、食育
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 幼児期
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
任意団体

伊豆漁業協同組合 下田市魚市場

伊豆半島内6漁協(稲取・下田・南伊豆・仁科・安良里・土肥)に松崎・田子がを加わっえた金目鯛の水揚げが日本一、底魚等高級魚の扱いが多い漁業協同組合。浅海磯根漁業も盛んで特産品として、伊勢海老・あわび・さざえ・てんぐさ等の生産があり築地をはじめ日本全国の市場に出荷される。種苗生産から中間育成、標識放流、海底清掃、漁場造成、放流魚の追跡調査等の効果把握など資源管理に取り組むほか、無公害洗剤の普及促進等環境教育にも取り組んでいる。漁業と環境の関わりや食育について学べる下田漁港見学ツアーが行われている。
所在地
静岡県下田市外ヶ岡11
対応可能なジャンル
環境教育 、食育 、グリーンコンシューマー
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 幼児期
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
民間企業

酪農王国オラッチェ

箱根の南の山麓に百年の酪農の歴史を持つ、丹那の里。この酪農の里に訪れる人たちが「生命ある」食べ物にふれて、心身共にリフレッシュできて、そして「心豊かに農村の休日を過ごしてほしい」と願いつくられた酪農施設。バター・アイスクリームの手作り体験、農業収穫体験などを通し食育、グリーンコンシューマー、環境教育などが行われる。
所在地
静岡県函南町(田方郡)丹那349-1
対応可能なジャンル
消費者教育全般 、食育 、グリーンコンシューマー 、環境教育
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 幼児期
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
民間企業

蔵屋鳴沢

伊豆韮山の清涼な湧水を使用した地麦酒もを製造。無ろ過・非加熱のため、酵母が生きている高品質の製品作りに取り組んでいる。さらに、前身の農業はそのまま敷地内で行われておるり、自家湧水を使用、自家敷地内の堆肥プラントを利用した、自然で身体に優しく、エコなお茶を栽培・ 製造。来園者は地ビール瓶詰め&ラベル作りや、お茶摘み体験、イチゴジャムづくりのほかを通して食育や、環境教育をテーマとする体験学習ができるをについて学ぶことができる。
所在地
静岡県伊豆の国市中272-1
対応可能なジャンル
消費者教育全般 、食育 、環境教育 、グリーンコンシューマー
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 幼児期
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
民間企業

宮田クッキングスクール

講師は消費者目線でレストランや食材・食品にアプローチする「知識」「教養」「マナー」を持った食の専門家。個別のレストランや食材・食品についての「歴史・背景・独自性・比較・評判やトレンド」などを総合的に解説できるフードアナリストの資格を持ち、フードアナリスト協会に加盟する料理学校。食の安全性、食文化の継承、食と環境問題、食生活と健康など総合的に学ぶことができる。
所在地
静岡県静岡市葵区千代田3-9-21
対応可能なジャンル
食育 、食品ロス 、食の安全 、環境教育
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
民間企業

伊豆フルーツパーク

いちご狩り1月〜5月・メロン狩り6月から9月・みかん狩り10月〜12月と、1年中季節の様々な果物狩りができる体験レジャー施設。えびせんべい工場も併設、特産品による料理の飲食や、食農産物などの販売も行う。伊豆の農作物収穫、試食体験などを通して環境教育や食育について関する知識を得ることができる。
所在地
静岡県三島市塚原新田181-1
対応可能なジャンル
消費者教育全般 、環境教育 、食育
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 幼児期
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
民間企業

丹那牛乳 函南東部農業協同本所工場

自分たちが大切に育てた乳牛から搾った自慢の牛乳を、皆様へ届けたい…という酪農家の思い。その思いが詰まった大切な生乳の鮮度、風味、栄養を最大限に引き出す製品をつくらなければならない…という工場職員の使命。酪農家と工場、双方の努力と情熱によって、丹那牛乳のおいしさは支えられている。丹那3.6牛乳・丹那牛乳がは、HACCP承認。工場での厳しい品質管理に加え、専門の職員が飼料の安全性、乳牛の健康管理、衛生管理などあらゆる角度から酪農家の支援指導を行っていながら製造している。工場見学、教材提供など食育、ものづくりへの理解を深める活動を行っている。
所在地
静岡県函南町(田方郡)丹那367-4
対応可能なジャンル
消費者教育全般 、食育 、環境教育 、グリーンコンシューマー 、ものづくり
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 幼児期
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
民間企業

伊豆陶芸体験工房 えんのかま

伊豆高原、大室山のふもとにある陶芸体験工房。日本の伝統「陶芸」を誰でも楽しめる陶芸にしようと小学生から大人まで幅広い年代に体験学習を通してものづくりの楽しさを伝える。ろくろ、てびねり、下絵付けなどの指導により、自然の土から作られる食器や日用品小物など、ものづくりを学べる。
所在地
静岡県伊東市八幡野富戸1317-1056
対応可能なジャンル
消費者教育全般 、ものづくり
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
民間企業

小野クッキングスクール

家庭料理からおもてなし料理まで幅広い献立を家庭でも出来るよう指導。料理のレパートリーを増やしたい方や料理の基礎を学びたい方はもちろん、料理初心者や男性も学べる。地元の食材や季節の素材を使い、少人数でじっくり丁寧に個々の要望にあわせて実習する。調理技術だけでなく、食材について、食品ロス、調理器具の安全についても学ベる。
所在地
静岡県富士宮市野中724-3
対応可能なジャンル
食育 、食品ロス
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
民間企業

倉田料理教室

全国料理学校協会・中部料理学校協会・静岡県料理学校協会指定校。健康第一を念頭においた献立、和食・洋食・中華料理・パンづくりなど家庭でできる調理法を教える。本格的なおもてなし料理から日常の家庭料理まで教材の幅は広い。調理技術だけでなく、地産地消、食品を見分ける力、加工食品の取り扱い、食品ロス、調理器具の安全についても学ぶ場となる。
所在地
静岡県浜松市西区入野町6185-3
対応可能なジャンル
食育 、食品ロス
  • 消費者市民社会の構築
  • 商品等の安全
  • 小学生期
  • 中学生期
  • 高校生期
  • 成人期(特に若者)
  • 成人期(成人一般)
  • 成人期(特に高齢者)
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